Баскин Роббинс в Уфе. HoReCa

В г.Уфа по ул. Цурюпы 97 состоялось открытие кафе-мороженого знаменитой сети «Баскин Роббинс».

Баскин Роббинс - одна из немногих компаний в России, использующих в производстве  мороженого натуральные сливки.  Каждая партия продукции оценивается по жестким критериям отделом гарантии качества. Разрешение на реализацию выдается только в том случае, если партия успешно прошла все этапы  лабораторной проверки.

В ассортименте продукции компании насчитывается более 1000 сортов, в России производится 140 из них. Самое популярное мороженое – «Пралине со сливками», на втором месте «Миндально-фисташковое», далее  —  «Зимняя вишня», «Наградная лента», «Бейсбольный орешек». Есть и специальные сорта с заменителями сахара. Это «Королевская вишня», «Кокосовое с ананасом», «Карамелевый трюфель». Упаковка таких сортов отличается специальной зеленой крышечкой.

Компания «ДатаКрат» выступила интегратором данного проекта, автоматизировав кафе на базе программного обеспечения «R-Keeper» и кассового оборудования: POS-терминала Protech PS 6508 и принтера для печати чеков Bixolon SRP 350.