Как ресторанному бизнесу получить выручку сейчас? Использовать фьючерсы. HoReCa

Как ресторанному бизнесу получить выручку сейчас? Использовать фьючерсы

Предприятия общепита по-разному справляются с нынешней ситуацией. Часть из них работает на доставку, часть приостановили операционную деятельность. 

Все рестораторы ждут отмены режима самоизоляции и ищут способ получить выручку сейчас. Одно из решений – продавать сертификаты с увеличенным номиналом или «фьючерсы»

Например, ресторан/ кафе продает гостю сертификат на 1.000 рублей, по которому гость получает товаров и услуг на 2.000 рублей. Использовать сертификат гость сможет, когда заведения начнут работать. 

По информации afisha.ru в Красноярске сеть бургерных «Бургер-кит» запустила свои фьючерсы.

Продажа сертификатов поможет ресторанному бизнесу получить выручку в данный момент, когда поступление «живых» денег критично для большинства предприятий общепита.

UPD: 18 апреля екатеринбургский портал 66.ru рассказал о запуске электронной продажи сертификатов в одной из популярных в городе сетей кофеен. Покупатель сертификата в 1.000 рублей в период самоизоляции, получит еще один сертификат такого же номинала. Пользоваться сертификатами можно будет после того, как кофейни откроются для посетителей.

В Екатеринбурге продажа сертификатов оказалась вполне успешной. Сеть кофеен продала сертификатов на 380.000 рублей.

Поделиться:
Возникли вопросы?
Поможем найти нужное решение
Нажимая кнопку "Перезвоните мне" Вы даете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Поделиться:
Приглашаем рестораторов на вебинары r_keeper
Horeca
12 Января 2021
Приглашаем рестораторов на вебинары r_keeper
В январе r_keeper проведет вебинары для ресторанов полного сервиса и заведений общепита быстрого обслуживания.
Приглашаем на образовательный проект «Kitchen management. Управление кухней»
Horeca
31 Августа 2020
Приглашаем на образовательный проект «Kitchen management. Управление кухней»
3 сентября приходите на масштабное обучающее мероприятие для шефов, сушефов и поваров в Екатеринбурге, чтобы повысить свою квалификацию.
Автоматизация кафе в термах «VODA» 
Horeca
31 Июля 2020
Автоматизация кафе в термах «VODA» 
За 8 дней ДатаКрат внедрил в термальном комплексе систему управления кафе, r_keeper, с 4мя кассами и пейджерами клиента R-Call.
Появились вопросы?
Поможем найти нужное решение, ПО или оборудование. Просто напишите нам!
Нажимая кнопку "Отправить" Вы даете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Обратный звонок
Нажимая кнопку "Отправить" Вы даете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
ДатаКрат
Россия Свердловская область 620017 Екатеринбург пр. Космонавтов, 18, корпус 52
dk@datakrat.ru
+7 343 365-13-40
+7 343 365-15-51