Приглашаем на семинар «Инновационные технологии в системах управления индустрии гостеприимства». HoReCa

Уважаемые коллеги, приглашаем Вас принять участие в специализированном семинаре «Инновационные технологии в системах управления индустрии гостеприимства», который пройдет в Екатеринбурге 17 марта в рамках международного кулинарного салона «Евразия».

У вас будет возможность первыми узнать о новых технологиях управления предприятием сферы услуг, обсудить опыт их использования в России и Европе. Особое внимание просим уделить пользователей системы R-keeper, так как в рамках семинара будет проведена презентация новой системы «R-keeper v7» с участием компании-разработчика «UCS», г. Москва.

Место проведения: Екатеринбург, Дворец Игровых Видов Спорта (ул. Еремина, 10), пресс-центр (2 этаж, блок А).

Время проведения: 17 марта 2010, 13.00-17.00

Программа семинара:

13.00-13.15

Вступительное слово

Яковлев Николай Николаевич. Генеральный директор корпорации «ДатаКрат»,  г. Екатеринбург

13.15- 14.00

Инновационные технологии в индустрии гостеприимства. Опыт их использования и реализация в России и европейских странах: - мобильные блокноты официантов и терминалы самообслуживания, - кухонная интерактивная система для концептуальных ресторанов и фаст-фудов; - интегрированное видеонаблюдение; - и др.  

Ретуева Галина. Коммерческий директор компании UCS, г. Москва

14.00-14.30

Имидж заведения и минимизация потерь. Контроль розлива алкоголя на предприятиях индустрии гостеприимства.

Борис Игнатьев. Компания «Системы контроля»,  официальный дилер «Berg Company » (USA), г.Москва

14.30- 15.00

“От того, кто не знает о своем деле все, деньги улетают как мухи…” Лука Паччиоли (1445 – 1520). Актуальность планирования и управленческого учета на предприятиях общественного питания  

Алексеева Юлия Олеговна. Генеральный директор ООО «Капитал-Софт», г.Москва

15.00-15.30

Пищевое производство: инновации и прибыль

Моисеев Валерий. Заместитель руководителя технологического отдела компании «ЛЭНД-Екатеринбург»

 15.30-16.00

Системы лояльности и работы с клиентами на примере нового совместного проекта с кобрендинговой картой предприятий гостеприимства, торговли  и банка.

Константинова Елена. Руководитель отдела автоматизации сферы услуг корпорации «ДатаКрат»

16.00-16.20

Кофе-брейк

 

16.20-17.00

Rkeeper 7. Новые подходы к системам управления. Отличительные особенности и презентация

Ведущий тренер-консультант компании UCS. г. Москва

Одновременно вы сможете посетить несколько специализированных мероприятий, проводимых в рамках салона «Евразия», среди них выставка «Магазин-Гостиница-Ресторан» и фестиваль кулинарного искусства.

Подробности по телефону 8-922-22-22-051

Поделиться:
Возникли вопросы?
Поможем найти нужное решение
Нажимая кнопку "Перезвоните мне" Вы даете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Поделиться:
Блогер открывает пиццу. И использует r_keeper
Автоматизация фастфуд
23 Октября 2019
Блогер открывает пиццу. И использует r_keeper
Видеоблогер из Челябинска делиться собственным опытом, как открыть и раскрутить пиццу. Автоматизацию он заказал у челябинского филиала «ДатаКрат»
Автоматизация  «Central Hotel» и ресторана «Восточный базар»
26 Сентября 2019
Автоматизация «Central Hotel» и ресторана «Восточный базар»
Перед специалистами компании «ДатаКрат» стояла интересная и нетривиальная задача. Гостиница Central Hotel расположена в центре Кургана и предоставляет номера по минимальным ценам, поэтому необходимо максимально исключить ручной труд. Чем меньше ручного труда, тем быстрее проходит обслуживание гостей и тем ниже издержки. А это значит, что и гости довольны, и гостиница может снижать цены на свои услуги.
Новые правила продажи табачных изделий в общепите
24 Июня 2019
Новые правила продажи табачных изделий в общепите
С 1 июля 2019 года вступает в силу новая система маркировки и учета определённых групп товаров. Для общепита имеет значение то, что все сигареты, которые сейчас производятся, обязательно имеют особую маркировку на нижнем торце пачки.
Появились вопросы?
Поможем найти нужное решение, ПО или оборудование. Просто напишите нам!
Нажимая кнопку "Отправить" Вы даете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Обратный звонок
Нажимая кнопку "Отправить" Вы даете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
ДатаКрат
Россия Свердловская область 620017 Екатеринбург пр. Космонавтов, 18, корпус 52
dk@datakrat.ru
+7 343 365-13-40
+7 343 365-15-51