Семинар «Применение современных технологий расчетов на предприятиях питания».. HoReCa

22 апреля 2008 на Екатеринбургском молочном заводе №1 состоялся семинар, организаторами которого стали Администрация Екатеринбурга, компания .

Участие в семинаре приняли директора столовых промышленных предприятий, заместители директоров по социальным вопросам, специалисты районных администраций.

Программа мероприятия состояла из теоретической и практической частей. На теоретической части были рассмотрены следующие вопросы

• Краткий обзор состояния организации питания на промышленных предприятиях города (вед. специалист Комитета Гандке Татьяна Викторовна)
• Современные инструменты управления социальной политикой предприятия (директор по корпоративным клиентам отдела Автоматизации Сферы Услуг и Индустрии развлечений компании «ДатаКрат» Столяренко Григорий)
• Опыт работы Комбината питания ФГУП ПО УОМЗ (директор КП Майорова Ольга Александровна).

Практическая часть семинара, проходила в столовой Екатеринбургского городского молочного завода №1, где участники смогли ознакомиться с системой безналичных расчетов, на примере системы R-Keeper StoreHouse, которая была установлена компанией ДатаКрат. Для этого были выпущены бесконтактные пластиковые карты, которыми участники воспользовались при оплате обеда. Также участникам были продемонстрированы такие преимущества системы безналичных расчетов как: увеличение пропускной способности за счет сокращения времени расчетов путем исключения наличных денег; учет выдачи спецпитания, требуемый трудовым законодательством (ст.222 Трудового Кодекса РФ); решение вопросов социальной политики: гарантированное обеспечение сотрудников питанием, целевое использование дотаций.