Shelter в отеле «Империал & Champagne SPA» (Абрау-Дюрсо, Краснодарский край). HoReCa

Руководством компании ООО «Центр винного туризма Абрау-Дюрсо» выбрана новая бизнес-модель управления отелем и входящей в состав туристического комплекса ресторанно-развлекательной зоны. Принято решение о внедрении централизованной системы обслуживания клиентов с возможностью ведения единой безналичной системы оплаты на всей территории комплекса.

Воспользовавшись вертолетной экскурсией Вы сможете насладиться потрясающими панорамными видами виноградников, озера Абрау, горными пейзажами, а так же красотой Черного моря. Вы можете совершить путешествие со своими родными, друзьями, коллегами по работе, а, возможно, это будет незабываемое романтическое свидание...

Отель «Империал» с изысканными номерами, отличным сервисом и роскошными видами на озеро с первых минут пребывания окружит Вас атмосферой утонченного комфорта. Разогрев аппетит обедом в ресторане авторской кухни Terrasse di Lago или в одном из наших стильных кафе, Вы отправитесь к истокам создания настоящего шампанского.

Новый ресторан, открывшийся в одноименном отеле «Империал» порадует ценителей стильным интерьером и непередаваемой атмосферой солнечного Прованса. Мягкие изящные формы, пастельные тона, скатерти цвета мяты и белоснежный фарфор вызовут в воображении картины великолепных французских пейзажей, согретых теплыми лучами солнца, овеянных свежим бризом и пропитанных утонченным ароматом вина.

В ресторане Вас ждут блюда авторской кухни от шеф-повара Сергея Альшевского, который обучался в мишленовских ресторанах у лучших шефов Франции. Изысканное меню способно удовлетворить вкусы истинных гурманов: легкий салат из французского козьего сыра, нежная гусиная печень фуа-гра из предместий Парижа, утиная ножка, маринованная прованскими травами… Легкая и креативная кухня, наполненная ароматами юга, оставит в душе ощущение гармонии и счастья.

Отдельного упоминания заслуживает винная карта ресторана, состоящая из известнейших вин Франции, а также Италии и Испании и, конечно, искристого «Абрау-Дюрсо».

Бизнес-задачи:
Руководством компании ООО «Центр винного туризма Абрау-Дюрсо» выбрана новая бизнес-модель управления отелем и входящей в состав туристического комплекса ресторанно-развлекательной зоны. Принято решение о внедрении централизованной системы обслуживания клиентов с возможностью ведения единой безналичной системы оплаты на всей территории комплекса. Данная система также должна оперативно предоставлять данные о гостях, услугах, позволять вести и учитывать дополнительные услуги, управлять номерным фондом. По результатам переговоров было выбрано комплексное решение, предложенное сотрудниками компании «ДатаКрат». В качестве управляющей системы автоматизации руководством отеля выбрана система UCS «Shelter», поскольку эта система полностью отвечает требованиям отелей подобного уровня.

Результат:
Компанией «ДатаКрат» совместно с компанией «UCS» проведен комплекс работ по внедрению системы управления гостиницей «Shelter» и системы управления рестораном отеля «R-Keeper», включая поставку современного оборудования и обучение пользователей.

Поскольку сфера дополнительных услуг работает на программном комплексе «R-Keeper», кроме отеля «Империал», получили возможность использования безналичных расчетов и другие заведения, входящие в состав ресторанно-развлекательного комплекса: это зоны кафе и ресторанов, несколько фирменных магазинов, а также центр туризма, залы для конференций. Гости отеля в свою очередь получили возможность пользоваться единой системой расчетов.

Компания «ДатаКрат» желает отелю «Империал & Champagne SPA» дальнейших успехов  в развитии гостиничного и ресторанного бизнеса в Краснодарском крае!!!

Об Отеле:

Когда бы Вы ни приехали в Абрау-Дюрсо, отель «Империал & Champagne SPA» всегда найдет чем удивить и порадовать любимых гостей. В зависимости от сезона Вы сможете выбрать любые из множества разнообразных увлекательных занятий и развлечений. Для любителей приключений – прогулка на роскошной итальянской яхте и морская рыбалка, а также сафари на квадроциклах. Для поклонников гармонии – посещение природного парка Абрау, экологического парка «До-До» или Геленджикского дельфинария. Для знатоков вина – дополнительный опыт и непременная практика дегустации.